面粉是我们日常生活中常用的食材,不管是做馒头、包子、饼还是烙饼,都离不开面粉。
但是面粉也是容易生虫的食物,尤其是在夏天,温度高、湿度大,很容易让面粉变质、发霉、长虫。那么,面粉怎么保存才能防止生虫呢?
今天,我就来教大家几个简单又实用的方法,让你的面粉放再久都不会生虫!
方法一:用密封塑料袋保存
这是最简单也最常见的方法,就是把面粉装在密封塑料袋里,然后放在阴凉干燥的地方。
这样可以隔绝空气和水分,防止面粉受潮、发霉、生虫。如果你买的是大袋的面粉,可以分装成小袋的,这样更方便食用和保存。
如果你有条件,还可以把密封好的面粉放在冰箱里冷藏或冷冻,这样可以更好地保持面粉的新鲜度和口感。
方法二:用花椒保存
花椒是一种常见的调味品,也是一种很好的防虫剂。花椒有一种浓烈的香气和辣味,可以驱赶或*死面粉里的虫子。
你可以把用纱布将花椒装成小袋,然后放在装面粉的容器里。这样既可以防止面粉生虫,又可以给面粉增加一点香气。