面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-15 22:11:24

面粉很怕热天,到了夏天,面粉总是会长虫子,介绍2个办法轻松解决,面粉能保存一年还保持新鲜。

家里自己做饭的,通常都会自己买面粉,如果论实惠,当然是大袋的面粉更便宜。不光是面粉,大多数的东西,大包装的都比小包装的便宜。所以很多人会买上一袋面,在家里随时做面食。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(1)

尤其是在北方,离不开面食,主食经常吃的,就是“馒头”,“面条”,“饺子”,“饼”“包子”等等,所有经常做饭的家庭中,面粉的利用率很高。南方可能吃米饭更多一些,买一小袋面,可以吃一段时间。但是在北方,家里人再多一点的话,很多家庭都是买大袋的面粉。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(2)

冬季买大袋的面粉,放在那里一个冬天,也不会坏,但是夏季,如果买大袋的面粉,就比较头疼。买小袋的贵,买大袋的就容易生虫,天气一热,面粉就很怕生虫子,到时候虫子就会变成了飞蛾,飞的屋子里到处都是。

方言里的“扑棱蛾子”

有时候都不知道是什么东西生了虫子,我记得有时候,直到家里发现了飞蛾,才会开始在家里一通翻找,最终,就会发现,大概率都是忘在哪里的粮食一类的东西,生了虫变成了飞蛾。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(3)

飞蛾非常的烦人,我们这里方言都俗称这种飞蛾为:“扑棱蛾子”,飞的时候上下左右的乱飞,打都不好打。如果不全部打死,到了第二年,一不小心,面粉粮食就又会生虫。

夏天面粉不生虫的办法

夏天面粉总是长虫子,也是有一些办法可以轻松解决的,今天介绍2个,大家常用的办法,可以让面粉不生虫,保存时间比较长,即使过了夏天,放一年,也还能保持面粉新鲜。

第1个办法:

面粉当中,用纱布包好一包花椒发,放入面粉袋子中,把面袋子扎住口,就可以了,花椒的味道,可以防止面粉生虫,还可以吸潮,一举两得,是比较常用,也很方便的一个办法。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(4)

第2个办法:

把面粉分装到袋子里,放到冰箱的冷冻,冻上两三天,如果冰箱空间不够,可以冻几天后拿出来。过半个月,或者一个月的,什么时候冰箱里有空闲位置的时候,就再把面粉放进去,再冻上两三天。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(5)

注意事项:

还有一点要特别的注意,就是面粉不能敞开口放在那里,一定要把面压结实,不管是里面放花椒也好,还是从冰箱里冷冻过,拿出来之后也好,都必须把面粉压得结实一点,把口盖好,上面压上一个重物,保持面粉不要松散,这样也会大概率的减少生虫的现象。

面粉可以冷冻多久,面粉怎么储藏冷藏还是冷冻(6)

农民不容易,现在从农民手里收粮食的价格,和十几年前的价格,都差不多,所以一定要节约粮食,不能浪费。面粉生了虫,就没有办法吃了,所以一定要好好保存,以防生虫浪费。

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