2、切开的水果
冰箱并不是一个无菌的环境,切开的水果如果直接接触冰箱,很容易被交叉感染。如果吃完的水果想保存久一点,最好盖上一层保鲜膜。
3、开封的牛奶
很多人喝牛奶喝不完,就像放入冰箱存储。但牛奶在常温32℃左右,只需1小时,都可能发生变质。变质的牛奶,再放入冰箱,也不会阻止它变坏。
冰箱的确方便了现代人的家居生活,但一定要正确使用。不然它会成为一个细菌“培养基”,对我们的身体健康构成威胁。
参考资料:
[1]《注意!这样用冰箱就是在“养”细菌......》.人民网科普.2020-08-11
[2]《小心冰箱里的“僵尸肉”!冷冻超过这个时间,千万不要再吃了》.凤凰大健康.2020-03-28
[3]《营养专家眼中最糟糕的“解冻”方式》.生命时报.2021-04-06
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