干洋槐花的做法大全,炒干洋槐花的做法大全

炒干槐花。

今天分享的这道菜，一定要先点赞收藏，因为现在可能没有原材料，等年后槐花的季节下来的时候就可以试着做了。

·*洋槐花就是这种新鲜洋槐花，晒*。碗中放水，泡一个小时左右，泡好拧干水分，放入盘中备用。

·碗中打入四、五个鸡蛋，搅拌均匀。

·起锅烧油，葱、姜、油里面炸一下，放入拧干水的干槐花翻炒均匀，翻炒一会加盐调味就可以了。这道菜只放盐，其他调料不要放。

·然后倒入鸡蛋液，炒碎成小颗粒状。

这道菜的味道很特别，家人描述的味道都不一样，个人感觉有点虾的味道，大家做着尝一下。