白萝卜是秋天润燥养肺的理想型选手，俗话常说“秋后的萝卜赛人参”。白萝卜有增食欲、止咳化痰、健脾顺气的作用。
这个季节的白萝卜白白嫩嫩，水分、膳食纤维和维生素的含量都很丰富，做菜、炖汤，都很美味。
01丨萝卜牛腩煲
戳视频查看萝卜牛腩煲做法
萝卜牛腩就像天生一对，用萝卜焖牛腩，既可以去除牛腩的膻味，萝卜本身又可以更鲜美。
经过长时间的焖煮，牛腩软烂入味，萝卜清甜爽口，汤汁拌上大米饭，不知不觉吃光一大碗！
02丨萝卜酿肉
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