第四步：将切好的蒜末、干辣椒撒入到蒸熟的茼蒿上，最后淋上滚沸的热油，搅拌均匀就可以吃了。像我这样蒸的超级香，大家没有吃过的，可以尝试做一下。
第二种：莴笋
莴笋是一年四季都可以生长的蔬菜，而莴笋中含有丰富的“粗纤维、多种维生素、莴笋素”等营养物质，这些物质组合起来，具有促进消化、助眠养神、提高免疫力的作用。接下来我就教大家一道莴笋炒肉丝的做法，按照我这样炒的莴笋，特别的开胃下饭。
【所需食材】：莴笋2根、纯瘦肉丝50克、腊八豆、蒜末、葱花、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、鸡精、食用油适量。
【莴笋炒肉丝的做法】：
第一步：首先将莴笋削皮，然后把莴笋洗净，接着将莴笋切成2枚硬币厚的片状，最后撒少许食盐到莴笋中搅拌均匀，将莴笋腌5分钟即可，将莴笋腌一下，可以使莴笋吃着更脆。
第二步：将切好的肉丝洗净，然后把生抽、淀粉、食用油、食盐、姜末放入到肉中搅拌均匀。
