就在徐家心急如焚的时侯，门外来了一个云游四方的道士，在徐家的院里转了几圈后，就附在徐父的耳边嘀咕了一会，开了个药方就走了。徐志良吃了几付草药，病情也没见好转，反而更加严重。很快正月过去了，转眼来到了二月二。这天徐家媳妇仍像往长一样到镇子药房去买药。徐父在媳妇走后，就找来了村里人，在院子里按照老道的安排，支起一口大锅，倒进了全村的炒菜油，当油烧到滚沸后，就有人从徐志良的床席下，找出了一张犹如簸箕大小的蝎子皮，扔进油锅，顿时油锅里噼里啪啦一阵乱响。这时大家才明白，原来徐志良的媳妇就是用开山大锤砸死的那个大蝎子精，前来报仇的。过了一会儿，徐家媳妇从镇子抓药回来了，不过人们发现她的脸上全是水泡。后来徐志良喝了汤药身体很快痊愈，徐家的院子里也有了笑声，他们的小日子也过得舒心起来。
从此，二月二炸蝎子皮的习俗就流传了下来。不过人们早已把油锅变成了煎饼鏊子，蝎子皮换成了面粉制作的美味食品煎饼。人们便传说，谁要在二月二吃了煎饼，谁就一年不会被蝎子蛰。
在吃饭的时间里，父亲讲完了故事，我们也吃饱了肚子，享受了煎饼的美味，还收获了二月二吃煎饼的由来。
