俗话说：“二月二，龙抬头，风调雨顺好年头，打好囤，备好梯，丰衣足食无忧愁，”所以农历二月二也被称为春耕节、农事节。而到了二月二“龙抬头”，标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始，所以人们为了一年农耕顺利，家人身体健康，就会在农历二月二的当天吃8种龙食，祈祷一年健康又顺利。而据记载，在唐朝时期，就已经开始过二月二了，所以二月二龙抬头也是中国最传统最重要的节日之一。接下来胡师傅就把这8种食物的寓意分享给大家，希望大家在今年的二月二，都能做给家人吃。
第一种：猪头肉（食龙头）
在二月二当天，家家户户都会摆猪头肉祭奠祖先，供奉上天，希望在新的一年，五谷丰登、盛世太平。而猪头的形状很像龙头，所以供奉后的猪头肉被吃掉时，也被称为食龙头。
第二种：桂圆（食龙眼）
由于桂圆的形状很像龙的眼睛，所以吃桂圆，也被称为食龙眼。而龙眼的形状很圆，吃着也很，所以在二月二吃龙眼，寓意着在新的一年，家人团团圆圆，做什么事情也顺顺利利。
第三种：面条（食龙须面）
在二月二，一定要吃非常细的面条，越细越好，因为这种面条看着非常像龙的胡须，所以这天吃面条也被称为食龙须面。而龙须面又有长命百岁的寓意，所以吃龙须面时，要将一整条面一次过吞下，既不可以筷子夹断，亦不可以口咬断之。
第四种：饺子（食龙耳）
