饮食习惯对眼睛会产生什么样的影响？在护眼工程中，饮食习惯会对眼健康产生不小的影响。
为什么我们常说小孩在生长发育过程中，要补充充足的维生素A和维生素D？
这是因为这些微量元素不仅可以促进骨骼发育，同时维生素也是合成视网膜内的感光物质“视紫红质”的重要原料，在视觉形成中起到重要作用。
相反，在日常饮食中，也有一些饮食习惯会对眼睛产生一些不利的影响，例如：重油重盐、过分刺激的饮食。
下面四种食物吃多了就会伤害眼睛，大家一定要多注意！
一、食辣过多
适量吃辣其实对人体健康是有益的，但患有眼疾的人一定要注意避免吃辣。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒，容易加重眼病。过量的吃一些辣味食物，眼睛的周围会感觉到灼热感，并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清。
如果长期辛辣的刺激，则会刺激结膜炎发作，眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病。
二、食蒜过多
大蒜具有抗菌*菌的功效，而且对很多疾病都有一定的预防作用，如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话，特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说，就会出现不良影响，对眼睛有害的食物之一。
故民间有“大蒜百益而独害目”之说，因此患有眼部疾病的人治疗期间，必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物，否则就会影响到治疗的效果。
三、食甜过多
在伤害眼睛的食物中，甜品是其中*伤力最大的食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1，如果过量吃糖的话维生素b1就会大量缺乏。
四、食盐过多
许多人发现，只要吃多了盐分较多的食物，就容易出现眼部水肿或面部水肿的情况。
人体是一个神奇的循环系统，身体各项元素营养物质都需要处于一种平衡状态中，就像细胞中的钠元素，当钠元素超越了正常标准后，人体内的细胞对水分子的渴求就会处于不断升高的状态，这时候水分代谢也有可能出现各种状况，甚至会引发身体多项组织水肿，比如眼睛水肿。所以应该避免摄入过多的盐分，清淡饮食更有利于身体健康。
