可可含量在70%~85%之间的黑巧克力，大约含24%的糖[2]；一次吃20g，大约是5g糖；和蛋糕、珍珠奶茶里的糖相比，真的是小巫见大巫了。
如果你是一个严格的控糖人士，市场上也有一些无糖或加了代糖的产品#文末有产品清单#
虽然严格来说不算「黑巧克力]，但这类产品可可含量不低，也很注意添加糖的控制；
而且，额外添加的有益成分之后，价格没有高到离谱，还是值得一试的。
我们分别计算了普通黑巧和功能性黑巧的价格平均值，一块(20g)普通黑巧的价格是2~50元，均价9.6元；而一块功能性黑巧的价格5~17元，均价9.1元。
当然，添加这些成分之后，或多或少会对巧克力的口感产生影响，所以大家也不要盲目种草。
再「健康」，最终还是得看口感。#太难吃，我也下不了口啊#
我们选了7款黑巧克力、6款功能性巧克力制品和1款牛奶巧克力试吃。
