6、将煮好的小鲜米盛装入盘,照烧鸡腿切成均匀的块码在米饭上,将焯过水的西蓝花和胡萝卜也码在米饭上,再浇上煮鸡腿的照烧汁,一盘色香味俱全的照烧鸡腿饭就做好了。
7、口感醇厚的照烧汁与柔嫩的鸡腿肉真是太搭了,色泽诱红,咸鲜味美,非常爱大家的欢迎。
小贴士:
1、做照烧鸡腿饭,米饭需要有颗粒的柔软感,在加入清水时,需要注意水量,不宜多添加水分。
2、制作照烧汁时不可以再加入盐,以免过咸,影响口感。
3、鸡肉易熟,不需要焖制过长时间。
照烧鸡腿饭您喜欢吗?欢迎大家给我留言,一起探讨美食的乐趣!如果你也喜欢,记得关注爱糖果的美食,收藏并转发给更多的朋友,您的支持,就是我最大的动力!我是糖果,我在这里等你哦!