四季养肝食谱及调理方法,春天养肝十大食谱

1、洗干净，水开了，丢锅里焯水一分钟，捞出控水。

2、起锅烧油，放入大蒜。

3、加入盐，鸡精、蚝油翻炒1分钟出锅。

2、芹菜

芹菜有平肝降压、镇静安神的作用。而且芹菜的维生素C含量较丰富，可以促进肝脏组织细胞的新陈代谢，起到排毒养肝的效果。

推荐食谱【芹菜炒肉】

1、芹菜切段、红椒切丝、蒜沫切好备用。

2、里脊肉切薄皮，加一点点盐、一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓匀腌制15分钟。