广东佛山市美食街是一个集合了各种美食的地方,位于佛山市南海区桂城街道的桂城中路,是佛山市著名的美食街之一。这里有各种各样的美食,从传统的广东美食到现代的创意美食,应有尽有。
佛山市美食街道
首先,来到美食街,一定要品尝当地的特色美食——佛山烧鹅。佛山烧鹅是佛山地区的传统名菜之一,以其皮薄肉嫩、香味浓郁、色泽金黄而闻名。在美食街里,有很多家出名的佛山烧鹅店,如“陈记烧鹅”、“李记烧鹅”等,每家店的烧鹅都有其独特的口味和做法,让人流连忘返。
佛山烧鹅
除了佛山烧鹅,美食街还有其他的传统广东美食,如煲仔饭、肠粉、腊味饭等。其中,煲仔饭是一道广东特色小吃,以米饭、肉类、蔬菜等为主要原料,煮熟后放入煲中,再加上适量的调料,用火慢慢煨煮,直到米饭吸收了所有的汤汁,口感鲜美,香气扑鼻。在美食街里,有很多家出名的煲仔饭店,如“煲仔王”、“煲仔大王”等,每家店的煲仔饭都有其独特的口味和做法,让人回味无穷。
佛山煲仔饭