灯笼果的正确食用方法,灯笼果的营养价值及功效和禁忌

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-23 12:14:17

除开生吃之外,如果你平时有做果酱的习惯,也可以将灯笼果的果肉制成甜蜜的果酱。即便是过了吃灯笼果的季节,也可以有让你难以忘怀的美味持续享用。

下面就教你如何制作一瓶拥有赏心悦目蜜糖色的灯笼果酱:

你需要准备好一斤左右的灯笼果,以及搭配制作的白砂糖300g、还有用来提味调鲜的柠檬汁25g。

在你挑选好金黄色并且散发这浓郁异香的灯笼果之后去皮洗净,放入一个大容器之中,加入准备好的糖以及柠檬汁进行充分的搅拌融合。这时候你要注意,一定要记得捣碎一部分的灯笼果肉,让三种食材进行一个充分的混合,这样才能充分的上色以及入味。


灯笼果的正确食用方法,灯笼果的营养价值及功效和禁忌(5)

接下来,就需要有4个小时的等待,将容器盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

接下来就是关键的一个步骤了,你需要将冷藏好的混合物放入一口奶锅之中,用中火将混合物煮至沸腾,煮到合适的时候记得调整火候,将火力慢慢降下来,并且要不停歇的对混合物进行搅拌,以免食物煮过头产生糊锅的问题。那什么时候才能确定食物已经ok呢?

你可以用肉眼进行观察,一旦果酱变得黏稠光亮,色泽呈现出亮泽的橙黄状态就可以出锅了。

出锅之后记得一定要冷藏保存哦,这样就可以随时进行享用了。


灯笼果的正确食用方法,灯笼果的营养价值及功效和禁忌(6)


说了这么多,灯笼果不仅是拥有难以忘怀的美味,更重要的是,它具有的功效更是让人大吃一惊。

在如今的秋冬季节,皮肤很容易出现干涩瘙痒的问题,如果不注意还会出现皮肤炎症等一系列的毛病,这时候食用一定的灯笼果就会对这些困扰你的糟心问题有一定的缓解作用。它的消炎作用是得到了很多人的真实反馈的。

不仅如此,灯笼果对于那些血压不稳定或者血压高的人群也是一个不可或缺的食物,它能够对血压进行一个有效的控制,通过和其他控压方法一起,让你的身体数值处于一个正常的状态。

另外,秋冬季节,由于空气质量较差,或者免疫力等下降,很多人也会伴随着出现长期咳嗽不止,喉咙不适等问题,那么食用一定的灯笼果也会有一定的缓解作用。


灯笼果的正确食用方法,灯笼果的营养价值及功效和禁忌(7)


灯笼果还能够对身体中的一些酶进行激活,这就意味着会让你的细胞更具有活力。

看完上面这些,下回去水果店的时候一定要留意哦!这个被老板放在小角落的好东西可不能被忽视了。


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