2，鳝鱼生长周期长：我曾今和鳝鱼养殖户谈过，它5月份放鳝鱼苗子，10月下旬养好之后上市出售，这样推算起来也有5个多月的饲养期，与小龙虾比较起来，生长周期可以说很长，不像小龙虾只需要不到一个月的时间就可以上市出售，而鳝鱼生长周期长，在人工不干预的情况下，每条鳝鱼的生长速度也就有很大的差别，有的大，有的小，于是就出现了一年四季有鳝鱼出售的假象，事实上从人工养殖角度来看，不能实现规模养殖出售，没有太大的意义。鳝鱼养殖户收购野生黄鳝做催肥养殖，一般春季或夏季收购鳝苗，养殖到当年停食后（11月）即可上市销售，养殖期一般5-8个月；也有秋季收购鳝苗养殖到第二年5月以后或年底上市的，这种养殖方法被称为“两年段”养殖，这种养殖的周期为10-16个月。开展自行繁殖鳝苗来养殖黄鳝的，一般当年6月繁殖的鳝苗，培育到10月底（停食），可以达到每尾10克左右。越冬后第二年继续养殖，到10月底，可以长到条重200克左右。整个周期为18个月左右。由此可以看出，人工规模化养殖是无法实现如同小龙虾养殖短平快特点来规划养殖的。
规模化养殖鳝鱼
以上就是散养鳝鱼的缺点分析，除此之外，鳝鱼与小龙虾投放在同一个水域还有一个最大的缺陷，就是鳝鱼吃小龙虾尤其是虾苗和幼虾，具体表现如下：鳝鱼属于凶猛的食肉性鱼类，只要是水体里面活动的小鱼小虾，鳝鱼能吃的都吃，也就是说从理论上来讲，只要鳝鱼数量足够，可以将虾田或者塘口里面的小龙虾吃的干干净净。这是其一，另外鳝鱼和小龙虾都喜欢生活在浅水的鲁尼里面以及水草茂盛的地方，所以从生存空间和栖息场所方面来讲，是高度重叠的，这就客观导致了鳝鱼对小龙虾的产卵孵化，虾苗和幼虾的生长繁殖构成了破坏，只要有大量鳝鱼出没的地方，小龙虾基本没有。
为什么在虾田里面捕捞小龙虾以及养殖期间，常常可以遇见或者捕捞上来很多鳝鱼，这是因为鳝鱼散养的自然结果所导致的，散养的鳝鱼由于生长速度不同，因此有大有小，再加上人工干预，比如清塘，除杂等日常管理措施，这样就在客观条件下，将鳝鱼的繁殖量和数量控制在了合理的范围之内，这样就可以减少对小龙虾的伤害。
而且由于稻虾田和塘口在养 殖的过程中，经常给小龙虾投食饵料，而这些饵料同样也是鳝鱼爱吃的，所以你就可以经常看到稻虾田和塘口水体里面的鳝鱼又大又肥。但是这不过是一种错觉。
通过上面的详细分析，可以得出结论，将鳝鱼和小龙虾直接混养在同一个水域里面是错误的想法。从养殖户最关心的经济效益来看，直接将鳝鱼投放到稻虾田里面属于天然散养模式，无法实现集约化和大规模上市的目的，鳝鱼养殖的经济效益很低，就算单价再搞产量也跟不上来。同时大量鳝鱼在虾田里面会将龙虾吃的所剩无几，导致小龙虾产量锐减，这两下来，就是竹篮打水两头空，因此这种混养模式是完全错误的，正确的办法是水体里面养小龙虾，然后用网箱养殖养鳝鱼，这样两种鱼虾的收益都有可靠的保障。
