端午节有几种包粽子的方法,端午节包粽子的步骤有哪些

1. 干香菇泡水1小时后切丝，独头蒜切碎，糯米浸泡一小时，虾米加4大匙米酒浸泡1小时。

2. 猪绞肉加入蚝油、白胡椒腌制五分钟。

3. 中小火将独头蒜炒至金黄，再放入虾米、香菇炒香后放入猪绞肉炒熟。

4. 放入糯米，酱油拌炒均匀，加一杯水焖煮开后转小火焖5分钟，关火用余温继续焖十分钟。