把包好的粽子放进高压锅,加的水要高于粽子表面,如果粽子浮在表面的话,最好压个盘子,让粽子没在水里,煮好的粽子才会不夹生。等高压锅上汽之后,中小火煮一个半小时,如果用蒸锅煮粽子,需要煮3个小时左右。长时间焖煮,煮出来的粽子才会粘糯好吃。
剥开粽子看看,糯米黏黏糯糯的,加上豆子的粉糯 ,蜜枣的香甜,真的太好吃了。
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把包好的粽子放进高压锅,加的水要高于粽子表面,如果粽子浮在表面的话,最好压个盘子,让粽子没在水里,煮好的粽子才会不夹生。等高压锅上汽之后,中小火煮一个半小时,如果用蒸锅煮粽子,需要煮3个小时左右。长时间焖煮,煮出来的粽子才会粘糯好吃。
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