马蹄银耳汤如何制作
【原材料】马蹄3个、银耳40克、冰糖80克、枸杞8个。
【详细制作过程】
1、把马蹄洗净去皮,用刀把外层的一层果皮去掉,马蹄是可以生吃的,也可以算作一种水果,随后用刀切成小块。
2、银耳提前用凉水泡发,泡发大约4个小时就可以,然后把银耳中的杂物和脏东西洗净撕成小块备用。
3、准备一个瓷锅,这种器具煲汤最香,没有的话铁锅也可以。把水加入容器中,等待水开,水开后把马蹄、冰糖、银耳全都放入容器中。水多少取决于原料的多少,不要把水没过原料,差不多接近就可以。
【原材料】马蹄3个、银耳40克、冰糖80克、枸杞8个。
【详细制作过程】
1、把马蹄洗净去皮,用刀把外层的一层果皮去掉,马蹄是可以生吃的,也可以算作一种水果,随后用刀切成小块。
2、银耳提前用凉水泡发,泡发大约4个小时就可以,然后把银耳中的杂物和脏东西洗净撕成小块备用。
3、准备一个瓷锅,这种器具煲汤最香,没有的话铁锅也可以。把水加入容器中,等待水开,水开后把马蹄、冰糖、银耳全都放入容器中。水多少取决于原料的多少,不要把水没过原料,差不多接近就可以。
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