3. 鱼类
鱼类富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康和提升精力。
清蒸三文鱼
- 材料:三文鱼、生姜、葱、大蒜、酱油、橄榄油。
- 做法:
- 三文鱼洗净后放在盘子上,撒上切好的生姜、葱和大蒜。
- 蒸至三文鱼熟透,淋上酱油和橄榄油即可。
烤鳕鱼配蔬菜
- 材料:鳕鱼、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒、西兰花、胡萝卜。
- 做法:
- 鳕鱼洗净后用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒腌制。
- 将腌制好的鳕鱼和切好的西兰花、胡萝卜一起放入烤箱烤至熟透。
红薯含有丰富的复合碳水化合物和纤维,能够提供持久的能量。
红薯烧鸡
- 材料:红薯、鸡肉、洋葱、胡萝卜、生抽、老抽、盐、糖、水。
- 做法:
- 红薯和胡萝卜切块,鸡肉切块,洋葱切丝。
- 锅中加油,将洋葱丝炒香,加入鸡肉翻炒至变色,加入红薯和胡萝卜块,加水和调味料炖煮至熟透。
红薯煎饼
- 材料:红薯、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒。
- 做法:
- 红薯煮熟后捣成泥,加入面粉、打散的鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒搅拌均匀。
- 将混合物倒入预热的平底锅中,两面煎至金黄即可。