第二种：明虾
现在的明虾正是肥美的时候，明虾除了虾头的部分之外，剩下的都是肉了。明虾的口感鲜脆，而且富含蛋白质，最重要的是，一只明虾只有10大卡的热量，这样好吃又鲜美，热量还极低的食材，大家可不能错过了呀。
明虾最家常的做法，就是白灼了。清洗干净之后，往锅里加入多一些的清水，再加入一小把花椒、几片生姜、一小勺高度白酒，等水煮开之后，直接把清洗好的明虾倒进锅里，直到把明虾都烫熟变色，就可以捞出来了。这样处理过的明虾一点也不腥，而且口感清脆，不论后续是用来制作沙拉还是直接蘸着酱料吃，味道都特别鲜甜。
第三种：鸡蛋
鸡蛋想必很多朋友都不陌生了，鸡蛋当中含有丰富的营养及蛋白质，而且特别容易被人体吸收。一般一个成年人，一天可以吃2-4个鸡蛋，小朋友的话一天1-2个鸡蛋就可以，鸡蛋当中的热量也很低，一个鸡蛋只有90大卡，好吃又营养。
鸡蛋的做法很多，其中热量最低并且能够最大化保留鸡蛋当中营养物质的做法，就是水煮蛋，水煮蛋虽然看似简单，但不同的人对于鸡蛋的成熟度也有不同的喜好。鸡蛋冷水下锅之后，水开再煮5分钟，就是蛋黄流心的溏心蛋，这个时候蛋白刚好完全凝固，蛋黄还是流心的，一般水开之后再煮10分钟，蛋黄就完全熟透了，大家可以根据自己的口味喜好来控制蛋黄的成熟度，做出自己喜欢的水煮蛋哦。
