儿童怎么吃虾最有营养,2岁宝宝怎么吃虾营养最好

准备食材：虾，葱姜蒜，小米辣。

做法步骤：

1、虾去掉虾须、虾线和虾脚，清洗干净放在一旁备用。

2、起锅烧水，放入葱段和姜片，煮开后放入大虾焯水煮熟，大概煮两三分钟就可以了，捞起来摆盘。

3、调蘸料：碗中放入蒜末、葱花和小米辣，再放入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、香醋、白糖、香油，搅拌均匀即可。