嘻嘻,接下去,顺便教大家2个最简单的黑色早餐,不用早起,不用浪费早上的黄金睡眠时间。
下面的食材分量是我一人份的,最简单就是用迷你豆浆机或迷你破壁机,打成九黑豆浆米糊。
首先,用自带小杯子量1杯。如果没有量杯,大约30克~40克左右。
清洗后,可以加水浸泡,也可以不浸泡,因为现在的破壁机或豆浆机都是破壁免滤的。
不过,如果有时间,浸泡一下会提高出浆率,而且也可以保护刀头,自我感觉会更细腻更好。
这个碗里的是我浸泡了一个晚上,有色素渗出。浸泡的水不用太多,也不用浪费,直接连杂粮一起倒入豆浆机内就可以。
加水到刻度线处,启动“豆浆”键。这个量做出来正好300毫升,1小碗,时间大约为20分钟左右,一人份还是比较快的。
我一般是早上起床后,立刻就把食材放进去打豆浆,然后再慢慢去洗脸刷牙换衣服等之类的工作,等全部完成以后,豆浆也差不多了。