黑凉粉的制作方法一包100克,100克黑凉粉的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-02 00:13:36

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黑凉粉的制作方法一包100克,100克黑凉粉的做法(9)

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温馨提示:

1、用凉粉草煮黑凉粉太麻烦,建议直接买提炼好的黑凉粉粉末制作黑凉粉,方便易操作。

2、煮好的黑凉粉倒入盆中后,稍冷却,一定要把表皮的泡沫捞出,否则完全冷却后表面很多浅浅的小洞洞,降低颜值。

3、调好的黑凉粉糊一定要小火边搅边倒入,否则容易结小疙瘩,影响口感。

4、为了身体健康,糖尿病患者,请食用原味黑凉粉或少糖。

小结:黑凉粉是以天然凉粉草为主要原材料制作而成的纯天然食品。

从药用角度来讲,黑凉粉具有清热利湿、凉血解毒的功效。

从营养学的角度来讲,黑凉粉中的果胶、仙草多糖和海藻酸钙等成分含量比较丰富,不但可以对抗自由基、美白皮肤,而且可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,可以改善便秘。

因此黑凉粉是不可多得的药膳,一年四季可适当食用。

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