9、松弛过后的面团,进行第一次整形,先拿出一个面团来,用擀面杖擀成长条,再翻面由外往内卷(要松松的卷起来,不要太紧)
10、然后盖上保鲜膜,然后再室温松弛分钟(静置的时间要足够,不够的话,最后烤出来的成品会收腰),松弛20分钟
编辑
搜图
请点击输入图片描述
11、第二次松弛后,再拿出一个面团来用擀面杖擀成长条
12、再翻面由外往内卷,要松松的卷起来,不要太紧
9、松弛过后的面团,进行第一次整形,先拿出一个面团来,用擀面杖擀成长条,再翻面由外往内卷(要松松的卷起来,不要太紧)
10、然后盖上保鲜膜,然后再室温松弛分钟(静置的时间要足够,不够的话,最后烤出来的成品会收腰),松弛20分钟
编辑
搜图
请点击输入图片描述
11、第二次松弛后,再拿出一个面团来用擀面杖擀成长条
12、再翻面由外往内卷,要松松的卷起来,不要太紧
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.