夏天让娃爱吃主食真是一个大难题，我除了研究各种面食外，米类在日常辅食中肯定也是少不了的。
今天我就用又软又糯营养还高的紫米做了这个小米糕，别看只是换了个造型和口味，我儿子一整个都吃掉了，还伸手想要呢！
我要怎么形容你才会知道它有多好吃呢！上层的紫米粘糯、味浓，下层的山药松软、香甜，简简单单的双层米糕，真是给我带来了无限惊喜！
制作的简单程度这次也爆表了，食材一蒸一捣泥，最后叠在一起就可以，不用冷藏成型也不用二次蒸煮，只要2步，你就能收获到这个夏天最好吃的小米糕！
说完好吃，接着听我给你讲讲它的营养。紫米的铁量比精米高出2倍不止，钙锌硒的含量也比普通大米高出很多。
除了富含粗纤维，它还有丰富的青花素，宝宝用紫米做主食，顺便就提高了一波抵抗力！
顺手就能做完，还能如此美味，这个食谱真的5星推荐给你！
- 山药紫米糕 -
