海产品哪种比较好,哪些海产品好

5. 海螺

海螺的肉质细嫩，味道鲜美是很多宴席菜生必不可少的美味佳肴，通常吃法都是做清蒸或者水煮，蘸上调料，保留了原汁原味。

6. 蛤蜊

蛤蜊是常见的沿海地区产品种类比较多，有着不一样的形状和花色，肉质鲜美，做法也比较丰富，是一种低热量高蛋白，防治中老年慢性病的理想食品。

7. 黄鱼

黄鱼的肉质细嫩，口感很好，营养丰富，做法也比较多，每一种做法都很好吃，相对来说黄鱼的菜也比较少，可以做清蒸酱面，干炸味道都不错，而且也是比较贵的海产品。

8. 生蚝

生蚝是一种药食同源的海产品，营养价值很高，味道鲜美，在全球沿海地区都有具有很高的保健价值，也有药用价值。