7、酱汁提前調好，忘拍了。小碗里白糖，白米醋和番茄酱，少许盐混合，另一碗换成杏果酱。葱丝胡萝卜丝翻炒几下就可以放酱汁
8、快速搅动粘稠时放入炸好的一半的肉片，快速翻炒，酱汁都裹到肉片上即可出锅。
9、同样杏果酱的也是一样。
10、快速翻炒出锅
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