爆炒八千里豆腐干,尖椒炒豆干的家常做法

爆炒豆干。

之前朋友拿的豆干晒了很久了，今天把豆干炒来吃了。好像是南充的一个地方的特产，今天就来吃一下，尝下味道。好吃是好吃，就是有点嚼不动。他当时给我的时候跟我说的是要晒一下，风干才好吃。我都忘记了，我都放了好久。还好我年轻了，但凡我再老个几岁，咬都咬不动。他老婆用的太久了，太脏了。