腌黄瓜怎么样才能不苦,怎么腌黄瓜时间长了不坏

6.一个小时后，黄瓜已经被逼出了许多水分，倒掉即可。

7.提前准备好的小米辣椒和蒜片。

8.热锅凉油，放花椒、八角、肉桂、香叶，小火炒出香味关火。

9.把炒香的大料倒入大碗里，淋入生抽、老抽、香醋、白糖、盐，同时也要放入备好的小米辣椒和蒜片。