建议大家:用一个拳头,来限制每天吃水果的量。
对于西瓜来说,可能确实苛刻了那么一点点。不过,爱之深,责之切嘛。
如果减肥,西瓜的推荐量是:一斤带皮西瓜,半斤去皮瓜肉。
差不多 1 / 4 个中小西瓜,或者 1 / 8 个大西瓜
当然,有很多人在觉得吃西瓜肉太饱肚,不带劲,选择喝果汁。
03
西瓜 or 西瓜汁儿?
吃西瓜可以,西瓜汁就不建议喝。
虽说西瓜糖分不高,但它的升糖指数可是杠杠的(GI = 72),不仅远超于其他水果(苹果为 36,葡萄也才 56),甚至还可以与一些主食的升糖能力相匹敌了(大米饭为 83,小米粥为 62)。
这样榨成西瓜汁,血糖反应会更高,还更容易吃多。很多超重和肥胖的人,都有血糖控制问题,所以都迟迟瘦不下来。
指望西瓜减肥不科学
西瓜最大的营养价值在于补充水分,而水在体内的代谢速度非常快,所以只吃西瓜很容易感到饥饿。
但如果长期一餐只吃西瓜,就会缺少蛋白质和B族维生素等营养物质的摄入,长期这样食用,会引起身体免疫力下降。
因此,对于减肥er的身体营养需求来说,还是大米、面粉等含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素的主食类食物比较适合。
04
不想胖,那该怎么吃?
■ 吃西瓜皮
比起来,西瓜皮就像冬瓜一样,是可以入菜的,几乎不含糖,膳食纤维也高,热量非常低,饱腹感一点也不差,推荐给减肥的人选择。
凉拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮汤,都不妨一试,真的一点儿也不黑暗料理。
■ 挖着吃不如切着吃
开篇我们就说了,怀里抱着半个、甚至一个大西瓜,“哧溜哧溜”挖着吃,画面感不要太强,半个/一个西瓜不知不觉就吃完了。
想要控制热量不多吃,最好切着吃,
当然,最重要的是:少吃
不做不明真相的吃瓜群众。