排骨的吃法有很多，可以做汤，也可以红烧，当然了，还可以做成酸甜口味的糖醋排骨，说到糖醋排骨这道菜，相信不少吃过的朋友都会被它圈粉，说实话，酸甜口味的美食，不论是男女老少都能够接受。酸酸甜甜的，吃起来能够很好的促进消化，增加食欲，很多的朋友吃过，但是在家里做的时候却无从下手，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享【糖醋排骨】的做法，跟着这个教程学会，在家你也能做出像饭店吃的那种味道，并且干净卫生！喜欢吃排骨的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：排骨750克，白糖40克，番茄酱20毫升，白醋30毫升，鸡蛋1只，淀粉2汤匙，白芝麻2汤匙，老抽1茶匙，食盐1茶匙，蚝油2汤匙，生抽2汤匙
第一步：先来把糖醋汁调好，方便等会的制作，准备一个较大的汤碗，放入40克白糖，放入20毫升番茄酱，放入30毫升白醋，加入1汤匙淀粉，加入1茶匙老抽，再加入半碗清水，搅拌均匀备用。
