4，把香菇提前泡发开，洗干净后挤干水分，把香菇切成小块备用。起锅倒油，放入鸡肉和香菇煸炒出香味，炒至金黄、出汁的状态即可。
5，把新鲜的菏泽放进开水中烫熟，烫软后把多余的叶子剪掉。洗干净后平铺在干净的桌面。
6，提前把糯米放进电饭锅，按上煮饭键，就像平常煮饭那样把糯米煮熟即可。然后把糯米饭团放进荷叶中，接着加入香菇鸡肉，再放入一个咸鸭蛋黄。
7，用荷叶把糯米和馅料包好，接着上锅隔水蒸10-15分钟即可大功告成。
端午包粽子，如果嫌弃传统的包粽子方法太麻烦，大家可以试试以上我跟大家分享的包粽子技巧，包粽快，易煮易熟，关键还有一股清香味。用这种方式包出来的粽子，只需要1小时就搞定了，像平常那样包，从煮叶——洗叶——包粽子——煮粽子，最少也得花上半天时间，还是这招快速吧？不知道还有没有更快更好的包粽子方式呢？
