6、再根据自己的口味加入冰糖和红糖；继续炖半个小时左右；
7、直到汤汁变得更加黏稠，就可以关火，再焖上半个小时左右；
8、银耳汤不可以用铁锅来炖，最好就是砂锅或者不锈钢锅。冬天不只是要喝肉汤，这样的雪梨汤也可以多喝一些，滋阴润燥，软肺止咳，一次煲上一大锅就足够家人喝了！
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