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牛奶与任何食物都不相克。如果非要找出点「相克」，那就是不建议牛奶跟药物一起服用，因为可能会影响药效。
酸奶好还是牛奶好？
如果是为了摄取蛋白质、钙、B 族维生素等营养物质，牛奶酸奶其实都一样。
但如果你是喝了奶就拉肚子的乳糖不耐受人群，可以选择喝酸奶，因为其中的乳糖已经被部分分解。
冲奶粉不如喝牛奶？
牛奶在加工成奶粉的过程中，确实会有维生素损失，但这对蛋白质、矿物质等含量的影响都不大，并且现在可以将维生素损失降到最低。
但是要注意，不要选择额外加糖的甜奶粉，不仅没有增加营养，还会胖。
牛奶虽好
这 4 类人要特别注意
1. 刚做完腹部手术的人
很多患者做完腹部手术后，都会出现胀气。喝牛奶会加重胀气，不利于术后恢复。
2. 有胃溃疡的人
牛奶消化会促进胃酸分泌，很可能会加重胃溃疡的病情。
3. 牛奶蛋白过敏的人
牛奶蛋白过敏的概率极低，但一旦被确诊，就要彻底跟含有牛奶蛋白的食物说拜拜了。
4. 临床确诊乳糖不耐受的人
临床确诊乳糖不耐受的人，喝完牛奶可能会拉肚子、肚子咕噜噜、「屁事」多……
这类人可以选择添加乳糖酶的低乳糖牛奶，也可以选择酸奶和奶酪，或者通过少量多次饮奶的方式来缓解不适症状。
