儿童营养早餐365天不重样,3分钟搞定孩子的营养早餐

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-07 13:09:20

最后吃几片水果,补补维C,美容哦!

这是我的“菜”,哈哈!

儿童营养早餐365天不重样,3分钟搞定孩子的营养早餐(9)

彩色馒头,昨天发了详细做法的文章,如果有人没有看到,这里我再简单说明一下,只要一次发酵,面团不用发酵,很简单。

材料:面粉400克,酵母4克,红曲粉1小勺,水200克左右,糖20克(糖可以不加,我家喜欢甜。)

做法:以上材料分别揉2个面团,其中一个面团加入红曲粉,这样得到一红一白两个面团。面团不用发酵,直接擀开,切下几条白面条,斜放在红面团上,用擀面杖擀实一些。再翻面,盖上白面片,卷起来,切出馒头生坯。温暖的地方发酵大约半小时后,直接上锅蒸15分钟,关火焖3分钟后开盖即可。

我是用蒸烤箱发酵和蒸的,方便一些。如果没有蒸烤箱的人,可以用蒸锅代替,时间一样。

冷却之后,装保鲜袋密封。

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第二天早上,准备一杯小米,一小块胡萝卜。

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放入迷你破壁机内,启动“米糊”程序。

为了节约时间,我是先启动米糊程序,再去洗脸刷牙的,一举两得不费时哦!

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