“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”，进入到秋高气爽、硕果累累的秋日，孩子们也迎来了一年中第二段长高的“黄金期”。苦夏过后孩子们的食欲逐渐恢复，他们也乐于到室外去活动身体，所以只要家长们做好孩子的“后勤工作”，在饮食上多下功夫，个头还能再窜一窜！
日常生活中，建议家长在给孩子准备饭菜时，别只顾着让孩子吃肉和补钙，要准备一些容易消化，营养全面的汤品，记住：推荐让孩子连汤带食材一起吃下去，不能只喝汤，汤中的营养是没有食材本身高的，老话讲“原汤化原食”，连汤带水一起吃营养吸收得更快，给大家推荐5道助长高的营养汤，有营养不油腻，孩子也喜欢喝。
在孩子成长期，别只顾着吃肉和菜，也要多给孩子吃些菌类食物，像香菇、口蘑、金针菇都很不错。用香菇搭配有“黄金粮”之称的玉米，再加上鸡肉炖成汤，一碗下去食材鲜香美味，汤水清香，多方面为孩子补充营养。
1、老母鸡半只冲洗后剁成鸡块，放盆里加清水，倒一勺料酒抓揉后泡15分钟，泡好冲洗干净备用。玉米洗净剁小段，香菇洗净划十字花刀，红枣和虫草花洗净后加水浸泡10分钟，另准备葱段、姜片。
2、砂锅中接适量清水，倒入鸡块，放姜片、葱段和两勺料酒，开火煮沸后继续焯水2分钟，撇掉浮沫，把鸡块捞出。
