我问起李女士的饮食习惯，她说自己一直偏爱清淡，很少吃肉。
我点点头，告诉她，吃得太清淡反而容易加速衰老，关键是要吃一些皮肤喜欢的食物。
说到这里，我递给李女士一张纸，上面列着4种食物的名字。
李女士惊讶地看着我，完全没想到这些食物竟有抗衰老的功效。
我微笑着拿出医学文献，开始为她细细讲解起来。
1. 猪皮
很多人认为猪皮肥腻，吃了长胖，但其实猪皮富含胶原蛋白，这可是抗衰老的头号元素。
胶原蛋白能够刺激真皮层胶原增生，让皮肤紧致有弹性。
科学研究表明，补充胶原蛋白可以明显改善皱纹。
我建议李女士可以每周吃2-3次猪皮，用凉拌或者炖汤的方式，效果更佳。
