妃子笑荔枝品质标准,妃子笑荔枝是青色的怎么变红

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-08 13:36:46

天气越来越热,能解暑的水果市场上也越发激烈地竞争起来,各类水果众多,人们的选择也越发的多和相当广阔,以至于在刚上市时高昂价格的各类水果逐渐开始降价,西瓜,荔枝等等这类水果相比于上市之前,价格都低了很多。

而且到了6月份的时候,晚熟这类品种逐渐成熟上市,水平的品种也会吸引着很多的爱好者关注,到时市面上水果就越发的多起来,消费者的选择也会更多。

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妃子笑

听到这个名字,想必很多人都会想到古代的贵妃这些吧,实际上妃子笑并不是古代的贵妃,甚至它也不是人,它是由于古代的一个历史故事得名的水果,在日常生活里,一种在市面上我们常爱吃水果“妃子笑荔枝”。

妃子笑荔枝是我们在日常见到的很多的一种水果,它的果实个头大非常之大,且果肉非常丰富之饱满,果实表皮颜色的对比也特别有意思和明显,妃子笑荔枝果实表面经常是红一块绿一块的,你别觉得看着像没熟,其实已经熟透了,味道很甜,核却很小,这时候才是吃它的时候,等它到了全红时候,味道已经变得没有红绿相间时好吃。妃子笑果实看起来圆圆的,且比较大颗,果皮薄薄的一层,比其他的稍好一点,果肉却是很厚,水分多,味道吃起来清甜清甜还带着香味。

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妃子笑荔枝一般上市的时间比较早,五月初都有上市的,刚上市时价格十几块和几十块一斤的都有,所在的位置不同,荔枝价格也不一样,在广东、广西、海南等生产地的价格也会更便宜,而在其他的地方基本都是20块钱左右一斤。

不过随着时间的消逝,荔枝的旺季到来后,如糯米糍荔枝等上市,会影响到妃子笑的价格,慢慢地也会逐渐降价,今年的荔枝结果率也高,后期荔枝的价格都会慢慢下降,如果一直保持这么高的价格,消费者也承受不了。

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妃子笑历史

为何要叫妃子笑?是跟古代的一个历史有关的,杨贵妃号称中国四大美女之一这事大家都知道,而在杨贵妃遇到唐玄宗李隆基之后,两人的故事也传出了很多脍炙人口的佳话。

古代的那时候,杨贵妃特别的喜欢吃荔枝,但荔枝多数产于南方等地,荔枝成熟季节时,杨贵妃想要品尝新鲜荔枝,奈何都城离最近的荔枝产地都得千里之遥,且荔枝又不好保存,唐玄宗为了讨杨贵妃的开心,通常都是快马加鞭日夜不停息的一直赶路,荔枝味道还没变味的时,唐玄宗的部下就已送到京师,杨贵妃也如愿品尝到新鲜的荔枝。

而唐代诗人杜牧就此事写过一首绝句,是《过华清宫》的两句名句:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。妃子笑荔枝的也因此得名。

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荔枝季节病

6月到了吃荔枝的季节,品尝荔枝过程虽是享受美味,但也不能贪吃,据央视新闻6月20日报道,这季节也正是“荔枝病”多发的时候,荔枝吃多了会导致身体上的不舒服,浑身难受等疾病。多数发生人群从4岁到11岁左右的孩子居多,大家可不能因此而掉以轻心。这也提醒我们吃荔枝的季节虽好,记得要吃完全成熟的荔枝,尝鲜就好,可不能多吃,更不能空腹时候吃。

我想那时候他的小皇子们应该庆幸,庆幸唐玄宗不是宠溺自己,在这多发荔枝病的季节,又身为小孩子,如果那时宠幸的是小皇子自己,或许早已病倒,身体弱小的他们还是很容易身患荔枝病的。

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荔枝为啥贵

妃子笑荔枝这么贵也是有原因的,除了在古代为贡品之外,还和它的生长环境和采摘因素有关,妃子笑对缺水很是敏感的,耐得住肥料,对水很是喜爱,产地位于广东、广西和海南这些地方。

荔枝的采摘会特别的辛苦,不仅要在高温天气中跑上跑下的采摘,还要运输到指定的地方等等,并且因为荔枝不易存放,放久了荔枝会变味。正如白居易在《荔枝图序》中所说:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日五日外,色香味尽去矣。”说的就是荔枝,因天气影响对荔枝的存放就不易,一般都是在天气温度不高的时候就开始采摘,并且也是因为人工采摘,人工费加上需要很好的保存等,这些也就增加了荔枝的成本,荔枝的价格也就会跟着贵起来。

但是在荔枝的产地广东、广西、海南这些地方,荔枝的价格就会便宜,而且又新鲜,不是在本产地的话,荔枝的价格就会偏贵,特别是外省等地,荔枝的价格也是居高不下,新鲜度也没有在产地的广东、广西、海南等地旅游,也是可以尝到新鲜的荔枝。

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结束语

品质好,这也是外省难以匹及地方,在这炎炎夏天里,也可以趁着外出旅游去到广东、广西、海南这些地方品尝。

在科技日新月异的今天,且在电商非常发达的今天,居家也能通过网上购物等获得正宗的妃子笑荔枝,旅游也能品尝到新鲜的水果和荔枝了,正如杜牧的那首绝句诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,也是待家里也能享受到贵妃待遇的妃子笑,现在且市场活跃,市场的需求也在不断的扩大。

日常常见的妃子笑荔枝,不知道大家有没有尝过呢?尝过的一起探讨下对比其他的荔枝味道如何呢?

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