大白菜泡菜的制作方法,大白菜做泡菜的方法教程

【洋白菜泡菜】

材料： 一颗洋白菜，半个洋葱半个梨，小葱，韭菜，60毫升鱼露，5勺辣椒粉，2勺青梅汁，6颗大蒜，一小块生姜，糯米糊2勺，粗盐1杯

注：1杯等于200毫升，1勺等于10毫升，1小勺等于5毫升。

我是爱做饭的朝鲜阿郎，与大家分享朝鲜特色家常菜，不足之处欢迎各位不吝指教，一起进步。