大家好我是阿俊，今天女儿说要吃鸡翅，我去超市买了10个，一斤26块，这个是鸡中翅，也就是鸡翅中间的一节，价格有点贵，回家给女儿做个可乐鸡翅。
可乐鸡翅
第一步：鸡翅是速冻的，我们首先把鸡翅用水化开，然后把鸡翅正反面各划上3刀，这样做的目的是鸡翅更容易入味。
把所有的鸡翅正反面各划上3刀
准备葱段少许，姜片少许，八角2各，可乐一瓶500毫升的那种。
500毫升可乐
第二步：把鸡翅倒入锅中，倒入凉水没过鸡翅，放入八角2各，葱段3根，姜片3片，加入料酒适量，开火把鸡翅焯水3分钟左右，焯好水洗净控干水份备用。
