鸡翅最好吃的做法可乐鸡翅,秘制好的鸡翅怎么做可乐鸡翅

可乐鸡翅上一直是一道深受大家喜爱的快手菜，男女老少都爱吃，颜色好看跟可乐完美的融入在一起，特别是收汁的时候嘟嘟冒泡，焦糖色更诱人包裹着鲜美的鸡翅，让人有种吮指回味。今天就复刻这道美味的可乐鸡翅，如何将鸡翅做的更鲜美入味，糖色怎么制作更好吃，快来试试这道热腾的美味料理吧！

主料：鸡翅300克

配料：葱10克、姜10克、料酒适量、柠檬20克、可乐300克、盐5克、老抽3克、糖20克

准备新鲜的鸡翅，然后清洗干净再用刀进行划3刀，这样的目的主要是更能入味。

将切好的鸡翅放入容器里，加入少许的料酒和葱姜一起腌制，主要的目的就是去腥增香的作用。