鸡翅最好吃的做法可乐鸡翅,秘制好的鸡翅怎么做可乐鸡翅

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-09 02:43:31

腌制好的鸡翅冷水下锅进行焯水处理,然后把焯水好的鸡翅捞出来备用沥干水分

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鸡翅沥干水分后再进行用平底锅进行煎制,煎两面金黄,主要的目的就是锁住水分这样的鸡翅吃起来更鲜嫩可口。

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煎好的鸡翅下入3/1的可乐,进行小火煮,再下入少许的红糖进行炒制,中间再下入少许的生姜一起炒收汁。

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再次倒3/1的可乐一起收汁,慢慢收汁多次放这样的可乐的味道更足,差不多了就全部放进去即可。

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