6.等待荠菜放凉之后,然后将其放在案板上,挤干里面的水分。直接将其剁成小段就可以了。然后在荠菜里面放入一勺食用油,这样能锁住荠菜里面的水分。荠菜处理完后,直接放在肉馅里搅拌均匀就可以啦。肉馅里已经放精盐了,这个时候我们就不需要放盐了。
7.面团已经醒发差不多了,然后按照以往包饺子的方法将这个荠菜馅包裹起来就可以了。是不是看上去特别简单呢?正月十五元宵节,喜欢吃荠菜饺子的朋友赶紧去试一试吧!
好啦,以上就是关于荠菜饺子馅的正确调制方法啦。你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。