\ 3 /
把挖出来的菠萝肉切小块，放到盐水里泡着，泡个10分钟左右。
\ 4 /
鲜虾去壳去虾线后，加入少许的淀粉、料酒和胡椒粉腌制。
\ 5 /
热油锅，把胡萝卜丁、玉米粒和豌豆粒到进入爆香翻炒。
\ 6 /
爆香后，把鲜虾倒进去翻炒直至熟。
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