春天的饭菜应该是什么样的呢？当然是要应时应季，色彩丰富，营养健康，才能更好的引起食欲，无论是大人还是孩子，对好吃又好看的食物总是没什么抵抗力的。
春天也正是孩子们身体生长发育的好时节，每一位家长都希望在这个阶段让孩子多吃一点饭，健康地长高长壮实，我也不例外。这个季节的菠萝很多，酸甜多汁，把它入饭，开胃又好吃。
这道美味的菠萝蛋炒饭，虽然主食只是普通的大米饭，但是增加了多种食材搭配在一起，颜色和口感都提升了很多，美味诱人，大人孩子都很爱吃，每人一盘，迅速秒光的节奏，建议做这个饭的时候最好多做点，以防不够吃。下面来分享一下菠萝蛋炒饭的详细做法，一起来看看吧！
配料表：菠萝半个、有机土鸡蛋3个、胡萝卜半根、荷兰豆适量、午餐肉适量、大米饭2碗、食用油、盐。
除了菠萝、鸡蛋、米饭这三种主料以外，其它食材可以根据自己的喜好进行调整，只要颜色不同，没有特殊的味道即可，比如豌豆、黄瓜、甜椒、甜玉米粒、火腿肠等都可以用来做炒饭。
做法：1、菠萝去皮切成小丁，这里只用了小半个菠萝果肉；准备了鸡蛋打在碗里，荷兰豆、胡萝卜、午餐肉分别切成小丁备用；
