家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 08:44:18

家庭版 “水煮牛肉” 鲜香麻辣巨下饭~

我妈教我的这个做法,牛肉嫩滑一点都不柴!

汤汁浓郁!菜比肉还好吃,连吃三碗米饭都不够

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(1)

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(2)

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(3)

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(4)

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(5)

家庭怎么煮牛肉才好吃,怎样煮牛肉才好吃又简单(6)

准备材料:牛肉,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,自己喜欢吃的蔬菜,

制作步骤

1:牛肉切片,加一小勺盐与小苏打,一勺料酒,一勺白胡椒,半勺蚝油,抓匀。

2:往放好调料的牛肉里,加入适量水淀粉,抓匀吸满水分。再倒入适量食用油,抓匀。

3;牛肉腌制二十分钟,处理好配菜。

4:起锅,热锅冷油,加入葱姜,干辣椒 ,一勺豆瓣酱,炒出红油。

5:加入适量清水,放入配菜煮熟盛出。往汤里加入一勺生抽,一勺老抽,倒入牛肉片,煮熟,盛出。

6:准备一个碗,配菜打底,铺上牛肉,淋上汤汁,依次撒上,辣椒面,五香粉,蒜末,葱花,干辣椒段,花椒粒,白芝麻,最后淋上热油。

● 美食● 美食日常● 美食教程● 美食制作● 美食日记

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.