制作生日蛋糕的全过程视频,生日蛋糕的制作流程大全视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 11:40:49

想要做出口感绵密、成色又好的蛋糕吗?涂上奶油后装饰一下颜值超高的哦,那接下来就来看我是怎么做的吧。

首先先准备:5个鸡蛋、白棉糖58g、花生油50g、水55g、低筋面粉75g、少许白醋。

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蛋黄

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蛋白

先把两个碗用清水清洗干净,然后用纸擦干。假如家里有洗碗机或是有烘干机,就可以用机器烘干。

重点是碗里不能有水和油。假如有水和油的话,做出的蛋糕很有可能会失败。

用一个碗装蛋白,一个碗装蛋黄。

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然后把50g花生油、水55g倒入蛋黄后搅拌均匀,接着加入低筋面粉75g继续搅拌均匀。

然后把50g花生油、水55g倒入蛋黄后搅拌均匀,接着加入低筋面粉75g继续搅拌均匀。

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