
喜欢贝果的口感,有韧劲,而且全麦贝果比较适合减脂期间做主食来食用。
By Summer????????
用料
- 高筋粉 250克
- 黑全麦粉 50克
- 盐 3克
- 细砂糖 10克
- 干酵母 3克
- 水 170克
- 蜂蜜 10克
- 糖(煮糖水) 25克
- 水(煮糖水) 1000克
做法步骤

1、所有面团材料混合,揉成八分筋膜的面团,不需要出手套膜。

2、放烤箱发酵50分钟左右(发酵时底部放一杯温水保持湿度)


喜欢贝果的口感,有韧劲,而且全麦贝果比较适合减脂期间做主食来食用。
By Summer????????

1、所有面团材料混合,揉成八分筋膜的面团,不需要出手套膜。

2、放烤箱发酵50分钟左右(发酵时底部放一杯温水保持湿度)

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.