它略有有嚼劲的外表 扎实的内心 搭配各种食材做成贝果三明治 是我最近早餐的最爱 爱吃贝果的小伙伴还不赶紧来试试
By 一一描 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋粉 430克
- 全麦粉 70克
- 盐 5克
- 细砂糖 10克
- 蜂蜜 10克
- 酵母 3.5克
- 芋泥 适量
- 煮贝果水
- 水 1000克
- 细砂糖 50克
做法步骤
1、把面团里的材料混合均匀,用厨师机揉成可以拉出较坚韧的薄膜
2、然后平均分成80g面团,滚成椭圆备用
它略有有嚼劲的外表 扎实的内心 搭配各种食材做成贝果三明治 是我最近早餐的最爱 爱吃贝果的小伙伴还不赶紧来试试
By 一一描 【豆果美食官方认证达人】
1、把面团里的材料混合均匀,用厨师机揉成可以拉出较坚韧的薄膜
2、然后平均分成80g面团,滚成椭圆备用
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