4、称好200克马蹄粉。
5、称好300克纯牛奶。
6、准备好所有原料，把500G马蹄粉分成二份，一份300G（黄浆）,一份200G（白浆）。黄浆：600克清水（约家庭碗3碗）与300克马蹄粉，搅拌均匀待用。700克清水（约家庭碗3碗半）和300克冰片糖放入锅中把糖煮至完全融化后关火，慢慢倒入1.5勺开好的生浆（家庭用汤勺），一边倒入1.5勺熟浆一边不停快速搅匀，搅匀后类似糊状，煮好的熟浆马上倒回剩余的生浆里，搅拌均匀，这就是熟浆。（千万不能多放超过1.5勺的生浆到黄糖水中），否则熟浆倒回生浆里匀不开，太稠会导致勺子舀不动黄浆。
7、搅匀后的黄浆，待用。
